保鲜库

关于保鲜库的使用、管理注意事项：

首先把冷库清洁干净，刷干渍水，然后合理进货。

冷库进货之前必须通知工程部机房值班人员检查是否正常，待通知入货。

进货时要小心，不得碰撞库内管件、蒸发器及排水管。

放货入库的要求：产品排放条理清楚，按行列摆放，不得靠近墙壁随意乱放，以免造成产品的混乱。zui好每二排预留一些空位，便于通风。

入货时先把货物推进预冷间并把门关上，然后打开冷库门把货物推入摆放好，但入货时不准把吊帘挂起或拆除。

进货时特别注意，蒸发器周围50厘米以内一律不准摆放货物，门口至各个蒸发器要留一条通道（大约50厘米宽　），便于机房值班员进入检查。

严禁温度过高的产品推进冷库，以免影响冷冻机组正常运作，使蒸发器容易结冰。

进出货时，每幢货物不得叠放太高，否则容易碰坏吊帘架。

机房值班员在开机正常运作时，每隔1小时检查一次，做好温度记录。若发生故障时，预算检修时间长短或者维修不了时要即时通知有关部门负责人，以便确定下一次使用时间，便于安排。