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果蔬保鲜冷库有何作用?下面一起随南宁冷库小编来了解下:果蔬冷库是利用制冷设备创造适宜温度和湿度,用于水果、蔬菜等冷藏保鲜的保鲜库,是加工、贮存农产品的场所。果蔬储存温度一般在0℃~15℃之间,不同水果蔬菜储存温度各不相同,应根据温度分开存放